Cel mai important instrument în orice campanie este cuțitul turistic (dacă nu numărați axele, desigur). Orice cuțit poate fi util în pădure, dar este mai bine să aveți un cuțit multifuncțional sau un set de specialități foarte specializate. O persoană care știe să se ocupe de o lamă va găsi uz de orice tip de lamă, și chiar și cele mai bune cuțite de oțel cu pulbere nu vor ajuta un turist fără experiență.
Arme rece sau nu
Există o percepție că cuțitele turistice aparțin armelor de corp. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Există un oaspete care definește în mod clar semnele prin care un cuțit poate fi atribuit armelor corpului la corp. Când cumpărați un cuțit în magazine, asigurați-vă că solicitați un certificat care conține o legătură cu oaspetele și determină parametrii prin care acest cuțit nu aparține armelor reci.
Dacă nu există nici un certificat pentru cuțit (de exemplu, ați făcut-o singur sau ați cumpărat-o din mâinile dvs.), atunci trebuie să cunoașteți principalele diferențe între cuțitul "rece" și piele sau cuțitul turistic.
GOST de cuțite de tăiere și de jupuire specifică semne pe care cuțitul nu face parte din armele corpului:
- Un cuțit de orice tip, cu o lamă lungă de până la 90 de milimetri, nu este o armă rece (CW);
- Atunci când grosimea lamei este mai mică de 2,4 mm, cuțitul poate avea o lungime a lamei de până la 150 mm, în timp ce mânerul său poate avea niște canale de oprire și subfinger;
- Cu o grosime a lamei mai mare de 2,6 mm, cuțitul poate fi mai lung de 90 mm în prezența unui mâner traumatizant (adică absența unui canal de oprire și a unui substring);
- Parametrii asociați cu îndoirea lamei și a mânerului. De exemplu, kukri-ul nepalez (acesta este un cuțit real de luptă) este numit de către gospodărie un cuțit de uz casnic.
Oaspetele despre cuțitele sportive și turistice are parametri asemănători, numai lungimea lamei în acest caz poate fi de până la 220 de milimetri.
Cum sa alegi cel mai bun cutit turistic
Pentru a găsi un cuțit optim pentru scopurile dvs., trebuie să vă amintiți ce faceți, de obicei, cu un cuțit pe o călătorie de camping. Dacă sunteți un vânător sau un pescar, munca pentru cuțite este suficientă. Un vânător într-un rucsac poate avea axe, un cuțit inconsecvent sau un set întreg de cuțite. Mulți au cuțite pliabile în buzunare, găsesc un loc în rucsac și au văzut, iar un turist obișnuit într-o excursie la camping nu-și poate da setul.
Lucrare pentru care turistul poate avea nevoie de un cuțit, de obicei:
- Dacă nu există nici un fierăstrău, iar cuțitul este suficient de masiv, pot tăia așchii de lemn pentru a aprinde focul. Cuțitele ieftine sunt perfecte pentru această procedură. Este greu să-ți imaginezi un turist care ar fi înjunghiat busteni cu o pudră bună sau un cuțit damez pentru 20 sau mai multe mii;
- Puteți tăia mânerul axului dacă este rupt;
- Tăierea mâncării pentru prânz;
- Dacă reușiți să prindeți pește, cuțitul este util pentru a-l curăța. În acest caz, calitatea lamei, în general, nu joacă nici un rol, chiar și cele chinezești multifuncționale (care sunt cuțit, furculiță, lingură) sau cele de bucătărie plictisitoare.
Aceasta este lucrarea principală, căci ele vor fi un simplu cuțit cu o lamă de aproximativ 15 centimetri și oțel de 65x13 sau 95x18. Parametrii unui astfel de cuțit turistic sunt perfecți pentru călătorii novici. Nu este înfricoșător să-l pierzi, îl poți da mâinilor inegale ale tovarășilor tăi, îi ascuți și ține-l de câteva ori pe bara de măcinat.
În general, atunci când se instalează o tabără, cea mai mare parte a lucrărilor de construcție a acesteia se efectuează cu un topor și cu ferăstrăul, dar de multe ori toporul este aruncat într-un rucsac pentru o bifurcă, iar ferăstrăul nu a fost niciodată ascuțit de la momentul cumpărării.
O calitate foarte importantă pentru cuțitele de camping este simplitatea designului lor și "indestructibilitatea" generală. Cuțitul va trebui să deschidă bidoanele, să săpare pământul, așa că ar trebui să fie cu o lamă destul de groasă și puternică. Calitatea oțelului nu este deosebit de importantă. Cel mai probabil, veți pierde acest cuțit prin mai multe drumeții. Următoarea lamă va fi achiziționată mai deliberat, va fi purtată într-o teacă de piele bună și nu va fi acordată fiecăruia la rând. Mânerul este mai bine să alegi tot metalul cu suprapuneri, poți chiar să atargi un astfel de cuțit, nimic nu se va face cu el.
Dacă sunteți deja un turist experimentat, atunci ar trebui să aveți un topor ascuțit în rucsac, iar un cuțit de tabără neagră va înlocui Finnul ascuțit de la producătorii suedezi. Un set de două MORA CLASSIC, mari și mici, va face față tuturor lucrărilor de tabără pe care toporul nu le va termina. Oțelul carbonic din Moravia are o tăietură foarte agresivă și este ușor de ascuțit pe o grindstone ieftină.
Un cuțit care se îndoaie sau nu - care dintre ele este mai bun?
În ciuda avantajelor cuțitelor cu lama fixă, avantajul principal al unui cuțit pliat este greutatea și compactitatea redusă. Multe modele sunt, de asemenea, multifuncționale, reprezintă un întreg set de instrumente.
Dacă vânătorul are nevoie de un cuțit serios care poate fi folosit pentru a tăia prada, iar un filet lung și subțire de cuțite este util pentru angler, atunci turistul poate face cu ușurință cu o lamă pliabilă. Când lucrați cu un cuțit pliabil, trebuie să luați în considerare următoarele nuanțe:
- Proiectarea pliabilă este mai puțin fiabilă decât cea fixă, astfel încât lucrul la putere ar trebui făcut cu prudență. Este mai bine să uitați imediat despre tăierea așchiilor de lemn. Unii chiar reușesc să arunce cuțite pliabile în copaci, de regulă, se termină cu defecțiuni și răni;
- Lama unui cuțit pliabil poate să nu fie fixată și, dacă este nefuncțională, este ușor să vă pliați pe degete;
- Trebuie reținut faptul că pentru compactarea unui cuțit pliabil trebuie să plătească o mărime mică a lamei. Pâinea sau cârnații fierți vor trebui să se taie;
- Mecanismul cuțitului pliabil este foarte sensibil la murdărie. După plimbare, trebuie curățată și clătită cu apă curentă. În cazul unei contaminări severe, va fi necesară o curățare temeinică cu demontarea cuțitului pliabil și lubrifierea balamalelor.
Nu încercați să prăjiți niște piulițe sau ceva pentru a împinge mânerul cuțitului pliabil. Când este folosit în astfel de locuri de muncă, chiar și un cuțit de calitate și scump nu va dura mai mult de un an. Alegeți fie cuțite multifuncționale de tipul VICTORINOX, fie cuțite cu o blocare care fixează rigid lama. Cel mai adesea, încuietori precum liner lok și ax ax se întâlnesc. Axa este mai complexă din punct de vedere structural, dar fiabilitatea fixării depășește blocajul de tip liner. De la achiziționarea de cuțite unice tăiat fără fixare ar trebui să refuze imediat.
Tipuri de cuțite turistice
Șaiba este partea din spate a lamei, care este ascunsă în mâner și servește la fixarea lamei. Shanks sunt de două tipuri:
- Prin instalare, când coada trece prin întregul mâner și este fixată cu o piuliță pe partea din spate;
- Echiparea instalației atunci când trunchiul să intre în mâner aproximativ două treimi din lungimea sa.
Există un alt tip de montare a lamei, atunci când tija este mijlocul mânerului, iar pe laturi există elemente de prindere atașate la acesta (sistem plin de talie). O lamă cu o astfel de coadă este numită "goală".
Multe firme produc așa-numitele cuțite de supraviețuire, în care nu există nici o seceră. Dar, în mânerul gol, puteți stoca diverse lucruri necesare. Fiabilitatea unui astfel de cuțit ridică mari îndoieli și, cu siguranță, nu merită să fie cumpărat ca turist. Aceste cuțite sunt concepute ca parte dintr-o rezervă de urgență (piloți, marinari sau călători) și ar trebui folosite în situații neprevăzute. De exemplu, într-un accident. Într-o astfel de situație, acele, cârligele și o cremă de mâner vor fi foarte utile.
Echiparea montajului este suficient de fiabilă, dar numai dacă sunteți sigur că rulează pe două treimi din mâner. Atunci când cumperi un astfel de cuțit din mâini sau din magazine, este destul de greu de spus. Recomanda să cumpere lacuri suedeze ieftine pot fi, producătorul monitorizează calitatea produselor lor. Desigur, nu ar trebui să-l țineți cu toată puterea în copac și să atârnați cuțitul, dar el va face cea mai mare parte a muncii. Este de remarcat faptul că majoritatea cuțitelor tradiționale sunt fabricate folosind tehnologie universală de montare.
Prin instalare - un design mai fiabil, adesea piulița de pe partea din spate a mânerului este lustruită sau este introdus un dop de sus. În ciuda acestui fapt, mulți producători, pentru a salva metalul, fac o astfel de coadă în două părți. La o cotă scurtă de un cuț, acul obișnuit este sudat. Și adesea vârful nu este mai mare de doi centimetri. Este imposibil să verificați modul în care a fost efectuată instalarea fără a dezasambla mânerul, prin urmare, astfel de cuțite ar trebui să fie achiziționate de la companii de renume, care va oferi o garanție sau cutite dovedite.
Instalarea cea mai fiabilă a lamei este un sistem de tangaj plin. Din păcate, astfel de cuțite sunt destul de inconspicuoase și nu sunt foarte populare.
Un cuțit ascuțit
Ascuțirea oricărei lame trebuie făcută la un anumit unghi și depinde de sarcinile pe care le va efectua cuțitul în campanie. De exemplu, pentru tăierea peștilor și jupuirea, unghiul optim de ascuțire va fi de 10-15 grade. Dacă intenționați să tăiați materiale moi și alimente cu un cuțit, atunci ar trebui să alegeți un unghi de 15-20 de grade (apropo, faimosul katanas japonez a fost ascuțit la exact acest unghi). Cuțitele turistice universale pot fi ascuțite la un unghi de 20-25 grade. În cazul în care se intenționează deschiderea cutiilor și a chipsurilor cu un cuțit, unghiul de ascuțire poate ajunge la 40 de grade.
Același proces de ascuțire - procedura este destul de simplă. Merită să începeți cu pietre mari, trecând treptat la pietre mai netede. După ascuțire, se recomandă finisarea (lustruirea) marginii de tăiere a pielii cu pastă GOI. Ascuțirea rezolvă următoarele sarcini:
- Restaurează forma muchiei de tăiere (sau o schimbă în unghiul dorit);
- Grind marginea până la netezirea dorită.
Pentru a ascuți lama la gradul dorit, atunci când ascuțiți, trebuie să țineți lama în acest unghi. Dacă cuțitul a fost deja ascuțit în unghi drept, nu va fi dificil. Pentru a schimba unghiul de ascuțire la un unghi de ascuțire, puteți utiliza unelte speciale. De exemplu, unghiul suportului de ascuțire sau de șlefuire a sistemelor, cum ar fi "Lansky" sau "Apex".
Principalul lucru este atunci când ascuțiți - nu apăsați prea mult pe cuțit. Acest lucru poate deteriora bara de ascuțire, iar prețul pietrelor de calitate este destul de ridicat.
Forma lamei cuțite
Pentru un cuțit turistic, forma lamei ar trebui să fie universală. Cel mai bun dintre toate, o formă dovedită de secole, cu un fund drept. Nu ar trebui să călcați după formele pretențioase, cum ar fi tanto sau scramasax, la lucru va fi doar o piedică.
Deseori există astfel de forme de lame:
- Clip point sau finca;
- Punctul de vârf, lama în formă de suliță;
- Punctul de picurare, cu o linie inferioară;
- Dansuri diferite (tanto japoneză sau americană);
- Punct de trecere - cu crestătură în creștere (perfect pentru tăierea peștelui).
Toată lumea poate alege o formă care să-i fie potrivită. Dacă doriți o lamă cu un serreytor, amintiți-vă că în condiții de câmp este aproape imposibil să-l ascuți.
Cuțitul mânerului
Pentru mânerele cuțitelor turistice au fost folosite multe materiale diferite. În mod convențional, ele pot fi împărțite în două grupe mari:
- Materiale naturale;
- Materiale de origine artificiala.
Din materiale naturale, lemnul, pielea, osul, cornul sau o combinație a acestora sunt utilizate cel mai frecvent. Printre materialele artificiale se utilizează cel mai adesea cauciuc și diverse materiale plastice. Combinația de cauciuc și plastic este durabilă și nu alunecă în mână.
Mânerele din materiale naturale arată frumos, dar au nevoie de îngrijire. Pentru cuțitul de tabără, criteriul principal pentru alegerea materialului mânerului este comoditatea de ao ține în mână. Nu luați cuțitul cu mâner metalic, iar iarna vă va îngheța mâna. De asemenea, nu luați un băț alunecos. Dacă nu sunteți sigur de puterea de a ține cuțitul, îl puteți echipa cu o bucla pentru a fixa pe încheietura mâinii.
Alegerea oțelului pentru un cuțit
Oțeluri de oțel mare varietate. Pentru cuțitul turistic nu trebuie să alegeți oțel scump. Este mai bine să alegeți fie oțel inoxidabil tip 95x18, fie oțel carbon. Carbonul are o tăietură mai agresivă, dar este susceptibil la coroziune. 95X18 - oțel bun, nu rugină, dar costă mai mult decât carbon. Dacă folosiți cu cuțit cuțite, puteți cumpăra o lamă de oțel scump.
Pliere cuțite multifuncționale
Pentru turistii dintr-o campanie multifunctionala multifunctionala pliabila va deveni o amenda aditionala la un cutit de tabara. Ele pot fi împărțite în două grupuri:
- Subiecte multiple de înaltă calitate "Victorinoks" și "Lazerman";
- Seturi chinezești sau rusești ieftine, cu lingură, furculiță, tirbușon și lamă.
Cuțitele din prima categorie nu vor fi niciodată inutile pentru a avea într-un buzunar secret, funcțiile de utilizare a acestora sunt destul de largi (în funcție de model, care este destul de mult), iar greutatea este mică.
Cuțitele din cea de-a doua categorie nu vor înlocui tacâmurile complete, dar având în vedere compactitatea, ele pot fi utilizate în scopul propus.
Alegerea unui cuțit turistic este o procedură destul de importantă. Cumpărați un cuțit care va efectua cea mai mare parte a muncii lagărului și nu atârna greutatea inutilă pe centură.
